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周万春道:“要不要加点白菜叶子,煮着香。”

宋荔点头如捣蒜:“好啊,肉丝面里放点白菜叶子,荤素搭配。”

昨日砍来的一颗白菜被炒了吃完,周万春拿了菜刀出厨房,到菜园子里挑挑选选,用手掌压了压,终于挑到颗包裹得紧实的大白菜。

一刀砍去,解开捆着白菜外叶的草绳,逐一剥去外面的老叶,连续剥掉七八片,露出里面嫩绿色的白菜。

嫩叶子自家吃,老菜叶子被扔进鸡圈里消耗掉。

当烟囱里飘出袅袅炊烟时,干娘将洗净的白菜叶子递来,宋荔也不用刀,直接用手掰,白菜梗子连着筋络,手撕比用菜刀切的口感更清脆。

白菜烫个一两分钟便熟,捞了面条,舀来几勺肉汤和白菜,清凉的面汤上漂浮着一层油花,稍稍软塌的白菜叶嫩黄水润,浇上多多的肉丝。

自家煮的肉丝面,真材实料的瘦肉丝,用料足,母女俩每人碗面上铺就一层肉丝,简简单单的一顿午饭。

吃过午饭,又得忙着张罗贴桃符、春联,祭祖祭竈神,还有除夕的年夜饭。

周万春将柏枝折断,桔子从中剥开,柿子同样也要剥开,一同放到盘子里,摆到饭桌上。

家里人口少,担心一次做太多菜肴,吃不完,顿顿吃剩菜没营养,宋荔将每道菜的分量减少,看着十来盘菜肴,摆盘又精致,其实分量不多,饭后余了些,留作守岁时饿了,当宵夜吃。

守岁很无聊,困得宋荔哈欠连连。

这个时代的人没什麽夜生活,手机也没得玩,如果有个手机,也不至于这麽干瞪眼。