周万春瞧着芹菜，她记得这是陆捕头爱吃的。

回到家，宋荔将猪肉剁成肉馅，分成三份，一份添上芹菜碎，葱姜水去腥，佐料调味。

冬菇丁和马蹄碎也按照同样的手法调制肉馅，最后是韭菜猪肉……

宋荔负责擀饺子皮，周万春学着包饺子，最初包的几个饺子比较丑，领悟到窍门后，也是像模像样。

包好的饺子，下入锅中沸腾的热水里，中途少量浇淋几次冷水，可以防止饺子皮破裂。

待瞧见一只圆圆胖胖的水饺浮出水面，这是熟了的讯号。

宋荔捞出两碗，放到托盘，送来堂屋的餐桌上。

饺子汤里只加了少许食盐，没有其他佐料，宋荔略品尝了几颗原味水饺，吃得不过瘾，挖来一勺红彤彤的辣椒油，放到油碟里，夹着白白胖胖的水饺，蘸着油辣子吃，火辣辣的，很带劲儿。

周万春喜欢原味，能品尝到食材的原滋原味，自己亲手包的水饺就是不一样，皮薄馅大，咬开一角，油汤汁儿流泻而出，又烫又鲜。

冬菇丁肉质细腻，口感肥厚，吸收了猪肉馅里的油汁，鲜嫩嫩，马蹄碎清甜可口，十分解腻。

周万春两三口一个水饺，又一碗饺子汤下肚，吃得浑身暖洋洋的。

饭后，周万春负责收拾锅碗，见宋荔又煮了两份水饺，将饺子汤和饺子分别盛装，放到食盒里。

见女儿问木湘湘家另借来一只食盒，拎着两只食盒要往外走，周万春纳闷：“不是一份给陆捕头，还有一份是……？”