开业不足一月,新铺子一月的利润,已经超过东市“一点小食”铺子的一月利润。
宋荔笑眼弯弯,果然还是有钱人的银两好赚啊!
回本了一半店租呢。
估摸要大半个月能挣回一年的店租金,等租金回本后,之后挣的利润,都能落到自个儿的钱袋子里。
又计算了“一点小食”铺子的利润,总利润比上个月多出二两银子,听木湘湘说,铺子里的鱼丸子和猪肉丸销量最好,现在连几岁的小娃娃也会问大人讨要铜板,来买两串吃。
因为曾芳兰和红杏总是超额完成敲打肉泥的工作,木湘湘曾建议她多买些鱼肉和猪肉,铺子可以多做些猪肉丸和鱼丸,给铺子增加营业额,挣到银两了,可以拿出小部分给大家发奖金。
木湘湘隐晦跟她提起过,觉得曾大姐的冬衣有些薄。
宋荔在两家铺子忙得打转,还真没注意观察过,木湘湘作为管事,能关心铺子的员工,这点非常好。
这个提议,被她采纳。
宋荔决定从新增的二两银子里,拿出三百一十文,当作奖金。
过完今晚,迎来一月的第一天,也是两间铺子发放薪水的日子。
她提前核对大伙的薪资单,作为一个曾经的打工社畜,宋荔深知这笔薪水的重要性,或许如她一样用来吃喝生存、缴纳房租、攒开店的钱,或许如木湘湘一样为了养家糊口……指着薪水过日子了,万万不能弄错,可马虎不得。