自己铺子不卖早点，地方空着也是空着，况且宋荔和木湘湘卖的吃食并不相干，从前卖凉皮时，也并不担心木湘湘卖凉拌血粉羹抢走生意。

食客愿意买什麽，是他们的是自由，不存在抢不抢。

木湘湘后知后觉，感觉自己抱上了好友的粗大腿，在自己看来很棘手的困难，好友一句话，立马帮她摆平了。

本想支付些摊位费，宋荔听了：“都是朋友，客气这些做什麽。我们刚到乐安巷时，要不是你们一家人帮忙，哪能那麽快安定下来，不说这些了。”

木湘湘感动得恨不得以身相许。

天气一天一天寒冷，厨房里还堆着二三十斤冰粉籽，卖不了冰粉，铺子里的炸鸡炸货等，依旧火热。

天冷了，依旧有许多食客不减热情，或是大老远披着斗笠，或是叫丫鬟小厮来买。

炸鸡配酸梅热饮，在凤仙郡城火了。

先是来了一波城中世族员外富户，后来也吸引来许多普通百姓，每天十只炸鸡不够卖，见生意稳定，宋荔立即张贴了聘请帮厨的告示。

按照市价，有经验的帮厨基本每天工作十三个小时，薪水在500文。

她们后厨上工时间短，每天工作三四个小时，主要负责将整只鸡分类处理，最核心的裹粉，由宋荔独自操作完成，聘请的帮厨工资，在180文钱。

在聘请帮厨的啓示写了具体薪酬和工作时间，等待了好几天，来应聘的寥寥无几。