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除了酥山,还做了乌梅渴水、冰雪冷元子、沉香熟水,另有些甜点,例如碧涧豆儿糕、茶果子、红盐荔枝等点心蜜饯儿。

瞥见那冷水铺子的掌柜制的茶果子,有高雅兰花,有俏皮桃花,憨态可掬的小白兔,另有荷花、莲蓬等,瞧着意趣,栩栩如生……

见过这些精致点心,宋荔方才知晓为何自己仿照戏院的点心,做出来的抹茶山药糕,销售不佳了。

从前她自诩穿越女的身份,见过多少古代不曾有的甜点和美食,多多少少有点瞧不上古代这些土着。

如今见了,方知天外有天人外有外,古人只是困于科技不发达,正是如此,许多人穷其一生钻研某项技能,做到了精益求精的地步,哪里是浮躁的现代人可以媲美?

即便是科技发达的现在,依旧无法複刻出古代出土的许多精美绝伦的工艺品。

宋荔用模具拓印的桃花酥、抹茶山药糕,冷水铺子的掌柜,却是徒手雕刻,少了几分模具的匠气,多了生动灵气。

仿佛下一秒,他手中的粉荷便要迎风绽开。

“小宋姑娘发什麽呆,这边是给你準备的竈台,还有姑娘拟定的材料单子,前头宾客马上要到了,快些準备吧。”那婆子见宋荔愣愣不动,适时提醒道。

她回过神,问婆子:“你们府上可还有别的食材可以取用,我临时想多做些别的冷饮,不知可以吗?”

那婆子只当宋荔是知晓的:“哦,你是想挣些赏银吧!一些普通食材,例如牛乳、羊乳、黄油,这些府中都有,就是一些特别的食材,许是一时难以寻到。”

见她一脸茫然:“你不知道吗,若是你们做的点心和冷饮能在诗会上拔得头筹,叫贵人们吃得开心,吃得尽心,我家小姐自会打赏些银钱。”