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木氏尝了块红烧肉,惊呼:“好嫩的红烧肉,一点不塞牙,之前就听湘湘说起小宋的手艺好,这一手炖红烧肉的手艺,就是到东兴楼当大厨也使得。”

“过奖了,平时没别的爱好,也就爱琢磨点吃食。”这话说得宋荔脸热,她就是个业余的吃货选手。

母亲说的话,木湘湘打从心底里赞同,她虽没上东兴楼吃过,觉得宋荔的手艺比普通饭馆的厨子好许多,跟东兴楼的厨子约莫差不多了。

进入七月后,木家地里的黄瓜、豇豆、苋菜和茄子呈现爆发性的生长速度,今儿摘完了,明儿架上又挂着豇豆,家里饭桌见天是些煮豇豆、炒豇豆,要不就是煮茄子、炒茄子,吃得木湘湘的脸色,都快紫成了茄子。

如今在宋荔家饭桌上,见不到老几样,木湘湘都快乐开花了。

先夹一块红烧肉,油汁肉汁在唇齿蔓延,果真如阿娘说的很嫩,还不塞牙,煮得软乎乎,肥肉部分跟嫩豆腐似的,嘴巴一抿,立即化了。

酱烧的草鱼也好吃,煮得很入味,鱼肉鲜美,就是鱼刺太多了,老是要低头吐鱼刺。

连看似平平无奇的藕片,也吃着脆甜爽口……

丝瓜蛋汤,清甜解腻,喝下小半碗还不够,木湘湘又盛来些。

至于嫩姜色的肉沫蒸鸡蛋羹,是弟弟妹妹除了红烧肉,最喜爱的一道菜。

一盘红烧肉,每人各夹到几块,木湘湘吃得满嘴流油,满足得很,只浅尝了一勺肉沫鸡蛋羹,比寡淡无味的水煮蛋鲜美许多,水嫩嫩,跟豆花似的。

配上酱红油汁儿肉臊子,鲜上加鲜,木湘湘瞅着弟弟妹妹渴望的小眼神,便克制住了自己想要再挖一勺蛋羹品尝的念头。