她準备豆角炒腊肉,土豆块炒腊肉,蒜苗用来提味道。
白薇洗好青菜,蒋劲柏的炉火也烧了起来,她的厨艺不好,但好歹也下过厨,切菜的手艺虽然不好,但也不是完全不会,就是慢了一点,不过她也不着急。
难得早起,空气中氤氲着好闻的气息,现在的风不像是中午带着燥热,而是浓浓的凉意。
天气一凉爽,好像干什麽都有力气了,白薇轻声地哼着歌曲。
没有内容,只有音调。
如果是白薇烧火,一定全神贯注地看着炉子,但是蒋劲柏就不一样了,此时此刻坐在炉子前,双条大长腿委屈地窝在一边,蒋劲柏把烧火的椅子往后挪一挪,一边悠閑地看着火,视线还不忘落在白薇身上。
说是烧火,但是有一大半的目光都落在了白薇的身上。
白薇自然也感受到了,不过她不想搭理他,只要能帮她做饭就好了,再说蒋劲柏的目光没有任何不适,反而带着他不易察觉的笑意。
也不知道为什麽这麽高兴,她承认她的厨艺没有蒋劲柏好,但自己切菜也算专业,不至于看着她这麽高兴吧。
好吧,对于专业的厨师来说,或许她现在的状态就是在关公面前耍大刀吧,看就看吧,随意了。白薇苦中作乐地想。
菜不难切,白薇把所有的材料準备好放进碗内才开始处理腊肉。
腊肉经年风干,一整块很硬,往案板上一放,上面的油脂清晰可见,如果是以前的白薇一定会觉得油腻,但是对于一个多月没有见过荤腥的人来说,白薇光是看就味蕾已经察觉到它有多美味的。
腊肉硬,且都是油,白薇切的时候不仅要注意手,还要注意按压的力度,不能让它跑了。