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寸节七生长的地方比较偏僻,基本处于荒山野岭区域,前一次差不多找了一整天,才找到这种野草。

也不知这鲜泽泻好不好找,看来这两天还是得抽空去山上一趟,多备一些所需的药材。

“玉姐姐,今天有新菜品吗?”

苏荞打断了魏玉珍的思绪,魏玉珍微微一笑,顿时来了兴致:“当然,昨日我想起几道小菜,打算今天先推出两道。”

苏荞好奇道:“是什麽菜呀?”

魏玉珍略带神秘地说:“先不告诉你,做出来你就知道了。”

“啊?”苏荞瞬间被挑起了胃口,伸手拉了拉魏玉珍的小臂:“玉姐姐,你就告诉我嘛!”

魏玉珍笑而不语,去篮子里挑选食材。

苏荞也没再继续撒娇,只是目光灼灼地盯着魏玉珍手里的动作。

魏玉珍先取出一根黄瓜出来,接着从桶里拿出三片豆皮,放进水里洗净再放到砧板上,随后又抓了两把花生放进碗里,倒上些许凉水浸泡。

将黄瓜倒刺用刀刮掉,放水里清洗干净,再放砧板上切成丝状,放入干净的餐盆里。

把豆皮捞起来,同样切成丝,和黄瓜丝放一起,而后再把花生米清洗干净,倒进豆皮和黄瓜丝里面。

主食材準备好了,接下来便是调辅料。

把适量生姜、大蒜、小葱、芝麻,放一起处理成碎末,再放入食用盐、苦酒、酱汁、麻油并搅拌均匀。