甘蔗顶端糖分较少，不适合食用，可以用来种植。

赵意清立刻拿过旁边的甘蔗来比划了下长度，剩下的能吃的部分还有一大节。

“这些用来种下，这些用来吃，这些用来做糖试试。”给甘蔗们安排好了用处，赵意清就开始干活了。

用干净的工具把甘蔗顶部适合种植的部分个割下来，再切成段，按照书里的方法开始育苗。

弄好这些回去拉来了小木车，把剩下的甘蔗装到小车里拉到食堂去。

现在食堂里还是空蕩蕩的，没有人来。

赵意清把甘蔗拿进去，拧开水管，挨个清洗干净。

这一步倒是不难，赵意清很快就完成了。

取过来一根干净的甘蔗，赵意清举着刀要削皮，却有些犯难了。

她本来就不擅长用刀给东西削皮，前世时候要削皮的东西都是用削皮刀的。

再说了菜刀又十分笨重，连菜都切不好的她，看着光滑的甘蔗皮觉得有点无从下手。

左看右看，犹豫了许久，才下定决心一手抓住甘蔗一手按着刀落在甘蔗皮上。

刀刃浅浅地刺进了甘蔗，但因为皮太滑，只划下来了表层的一点皮，没控制住力气，带着刀划出一道弧度，还差点割到她的手。

“不行就先砍成小块再切？”赵意清积极地寻找着解决办法。