日后奶奶想吃了，她也能做得来。

就是这买牛肉有些麻烦，健康的耕牛不让杀的。

小芝麻更是全程跟着看。买牛肉的人半天没回来，她甚至问了沈寄两遭。

“就惦记着吃。”沈寄说她。

小芝麻呵呵的笑，“连吃都不惦记了就有问题了。”

沈寄被她堵得一滞，因为这是她答魏楹的原话。

什麽时候又被这古灵精怪的小丫头给学了去？

再一擡头，就看到小包子由乳母抱着，笑呵呵地也找来了。

显然是听到风声了，知道今天要吃新鲜东西。

可是，你个牙都没长齐全的，你惦记什麽吃啊。

第349章 第 349 章

沈寄对小芝麻道：“去去去, 外头等着去。不然弟弟也要闹着进来的，这厨房油烟大。等过些年正正经经该学的时候，你要是肯自觉进厨房，我就阿弥陀佛了。”

今天準备的肉是上等的牛里脊肉。

事先用菜刀的刀面将其拍薄, 又割断了牛肉纹理中的筋。

用细盐腌过, 裹以少量面粉。

最后用五分热的温油慢慢炸至金黄, 很是能勾动人的食欲。

沈寄一开始也炸坏了一些，到后来才慢慢把握好火候。

买得肉多，她便对方妈妈说：“你们也炸来尝尝。”

厨房里做事的衆人方才看她弄了一阵，都有些心痒。

只不好像小芝麻、小包子那样惦记着。

现下得了这句话，再看剩下的牛肉的确不少。

府里有头有脸的人就都有机会尝到一小块。

几个看了全程的厨娘更是兴致勃勃的想要上竈头一试。