所以冯掌柜让两位大厨回避一下。
江芷萝觉得冯掌柜这人还真是坦蕩的人,做事让人心里舒服。
越是如此,江芷萝心里也敞亮的很,“不必了,要是他们是你的人,可以让他们在旁边帮我打下手。”
冯掌柜听了江芷萝的话,心中也有些触动。
他开口道:“他们确实是我的人。”
“那你们就在旁边给江小娘子打个下手吧!”
那两位大厨一听,回过神来,心中感激。
他们赶忙上前帮忙。
如此,江芷萝做凉拌皮蛋的时候也没有避着这两位大厨。
如何切,如何调味都让他们看着。
江芷萝先用皮蛋做了凉拌菜,更是摆盘摆的非常漂亮。
“冯掌柜可以尝一尝味道!”
冯掌柜都一愣,没想到皮蛋摆盘这麽好看。
冯掌柜对两位厨师还有那店小二道:“你们都用筷子夹一下尝一尝味道如何。”
那两位大厨还有店小二尝了后,都觉得好吃。
“好吃啊,没想到这麽一凉拌,不但好看还好吃,比皮蛋本身的味道好太多了。”
“原来做皮蛋菜关键在调味汁上。”
他们平常做饭调味,都是把调味料一样样的洒上去。
原来可以直接在一个碗里,将调味汁弄好再洒上去。
这样做凉拌菜确实会很好。
两位厨师都感觉一下子受到了啓发。