“接下来再怎麽弄？”

江芷萝给崔老夫人示範一下道：“娘，这样，折叠收口收紧，然后擀成皮，切成三个条状。”

江芷萝一边做一边解释着，崔老夫人都在旁边看着。

“这样弄好了，再把这三条编麻花。”

第177章 书院供货（二更）

崔老夫人点头道：“编麻花，娘会。”

崔老夫人亲自动手编成麻花状。

“这样就可以了吗？”

“再卷一起，收紧一些。”

崔老夫人看着形状道：“感觉跟油馒头的形状差不多。”

江芷萝笑着道：“还有别的形状。”

“再做牛角面包。”

江芷萝也是一边示範一边跟崔老夫人解释。

“这样不用放红豆，就是切成三角形，然后从宽的地方从下面网上卷……”

崔老夫人就知道如何做了。

“别说，还真是跟牛角差不多，好看。”

“这种样式的糕点在集市上肯定看不到。”

崔鹤槿这天正好休沐，他去买了牛奶回来，就去山上砍柴火去了。

崔老夫人先做面包，江芷萝则接着再用加入牛奶的面粉揉面，做牛奶面包和土司面包，甜甜圈面包。。

然后发酵半个时辰，也就是一个小时。

好在家里的盆多，可以多放一些。

知道她需要牛奶，天不亮崔鹤槿就起床去牛山村买了牛奶回来。

牛山村有人家正好有一头奶牛，崔鹤槿去买了一些牛奶回来。

这时候，大家不怎麽喝牛奶羊奶，都因为有腥味，大家喝不惯。