火大,炒出来的菜又新鲜又锅气十足,不仅比之前摆摊时用煤炉子炒出来的菜口味更上一层楼了,还十分地快!
顾客们现在也不着急了,待在凉爽的屋里,不用晒太阳,刚点好菜,人家就先送上了免费的凉茶跟例汤,跟同伴们聊着天,简直不要太舒服。
凉茶是一早就熬好了,用井水湃着,例汤则是江兰兰用骨头熬制的汤,加上些海带或者冬瓜之类的,慢火熬出来,滋味十足,几乎人人都喜欢喝。
头一天营业,江家几乎是从放鞭炮起就开始忙,一直忙到晚上天黑了,才送走最后一位客人,得以自家人坐上一张小桌子,慢慢地吃着晚饭。
“今天这生意我真是没有想到,比咱们摆摊的时候还要多上不少!”何秀英眼睛都笑成一条缝了。
要知道之前摆摊那会儿,每天也是人数爆满,还要排队的。
“现在咱们有门面了,人家可以坐在屋里慢慢吃,也不那麽热,自然很多人都来了。”江兰兰笑,“我估计明天也会有很多,咱们今晚可要休息好。”
“我现在吃着饭都有点困了,不消说的,回家指定倒头就睡。”江小桃笑道。
她是真高兴啊,原先刚来县城的时候还想一想在乡下的事情,现在是压根就没有时间也没有精力想了。
认真做好每一道菜、服务好每一位客人,才是她努力琢磨着的事情。看着美满食铺里人来人往的,她忙,但忙得十分充足,并在其中找到了自己的价值。
当然,这些还只是一方面,另外,她现在每天都能赚不少钱,整个人的心态都不一样了。
有钱,想买什麽就买什麽,以前光看看摸都不好意思上手摸的衣服,现在她只要看上了,根本不用太考虑价格,想买就买了。