这对于江兰兰来说,算得上是锦上添花了。她原本的生意就算在赵建军两口子的骚操作下也算不上回落太多,但有了赠送品的加持,生意又火爆了起来,
连着好几日,都有人问这蒿子粑粑能不能单独卖,江兰兰都忍痛婉拒了。
既然是赠送,那就赠送到底。
而对于赵建军那边,他们的生意确实是好了几天,但无奈味道实在不好,很快也就渐渐没落了。
毕竟能沖着便宜去的人,很多都并不会天天去买,人家也就吃个新鲜,哪里会拿着钱总去买不好吃的东西呢?
但江兰兰这边的客人就不一样了,人家就是沖着味道好来的,尤其是那些家里来了客人的,买上一两包嗦螺当下酒菜,便宜又经吃,谁来了都要嘎嘎夸。
美食的名声一旦打开了,只要保持住初心与口味,坚决做好服务,以笑容对待客户,自然也就有不缺钱的人来频繁光顾。
生意回春,江兰兰的心情也挺不错,每天晚上都要数一遍钱,筹算着什麽时候能去县城里开个小馆子。
只做嗦螺,也没有多长的时间能做了。再要到田螺长得好的时候,差不多是下半年九、十月份了。
想是这麽想的,当下的日子还是得好好过,江兰兰一边精进手艺,琢磨着更好的做法,一边默默地回想“书”中自己开饭馆时做的那些经典菜式的配方。
这年头刚改革开放,很多人前些年都只是勉强温饱而已,这也是为什麽到后来餐饮行业呈现井喷式的发展,而只要认真做的商户都赚得盆满钵满的原因。
人多啊!好吃的人多啊!愿意为了美食花钱的人多啊!