该分的肉分好以后，剩下的部分就是今儿杀猪菜的食材了。

除了留给陈四达家的那一副以外，另一副内髒和一些大家不爱选的骨头是早就送到厨房处理了，最早下锅的大骨头汤香味都已经炖出来了，其余配菜也已经洗净切好备用了。

大肉一到，主菜就可以开工了。厨房里乒乒乓乓地响了起来，女人们高亢的嗓门此起彼伏，热闹得仿佛置身大集。

除了村里族里的长辈以外，剩下的人也没谁真的坐在桌子边上等吃，都自觉地去帮忙，洗碗筷的洗碗筷，搬桌椅板凳的搬桌椅板凳，烧火的烧火，主厨的主厨……不到一个小时，热气腾腾的杀猪菜便陆续一碗一碗端上了桌。

厨房里主厨和帮厨的还在继续忙活，负责上菜的小伙子里里外外跑个不歇，原本满地溜达到处玩的小孩子们则被家长拢在了身边坐着，和家长们一起翘首以盼。

每个人脸上都带着灿烂的笑容，即便是平日里再怎麽愁苦的人，这会儿也舒展了面庞。

按照惯例，厨房是会给大厨、帮工和上菜小伙们留一桌菜的，所以这会儿也用不着等他们一起，等每个桌子上都有了第一个菜，老支书匆匆说了几句类似于“今天要感谢陈四达为了集体无私奉献”之类的套话，便扯着嗓子高喊道——

“开动！”

第 18 章

一场热闹的杀猪宴, 让因为天气和收成都不好而沉闷了许久的陈家沟短暂地欢快了起来。