和动画片里很像,只是这些企鹅要更胖一些,眼睛也更灵动。

傍晚宁菱将牛肉等食材切成块状,用竹签都串好,素菜也清洗出来串好。

牛肉鸡肉五花肉,香菇土豆藕片豆腐干魔芋,丰富摆了一堆。

宁昭在旁边帮忙,“姑姑,好多菜啊,这是在弄炸串?”

宁菱将烤架安上,早就买了,一直没閑心来做烧烤。

“不做炸串,我们今晚吃烤串。”

之前也带宁昭在小摊上吃过,可宁菱怕不卫生,就只让宁昭尝了点味道,现在自己来做,就可以多吃一些了。

宁昭很兴奋,可能小孩子都对垃圾食品有一点喜爱,这种形式很有趣,又很美味,宁昭表情欢快,连忙跑去帮忙搬凳子。

宁菱坐在烤架前,先刷上一层油,随后拿出一把五花肉,一边翻面,一边刷蘸酱。

五花肉本来就提前腌制过,经过熏烤后,变成蜜色,滋滋冒油,肥肉被烤干了,只剩下焦脆的肉香,加上调制好的蘸酱,就更入味了。

最美味的孜然宁菱多撒了一点,这把五花肉烤好后,递给宁昭和宁春阳尝尝,“怎麽样?”

“姐,这比外面摊上还好吃。”宁春阳吃得满嘴冒油,头都不擡,她都在想,还有什麽食物宁菱不会做的呢。

外面烤串是能吃,也说得上一句好吃,可不像宁菱烤出来那麽让人上瘾。

一个是食材新鲜程度和处理方法还有如何搭配,一个是香料配比,这些也造成了味道差距。