羊杂汤也不是一般人受得住的，喜欢的人觉得香，不喜欢的，那是半点都闻不了。

这里虽然说“御厨传人”衆多，但却是个美食荒漠，真正嘴刁爱吃的，听说你是个御厨传人，可能也就不来吃了，也只有那种“吃个讲究”“吃个地道”的，跑过去尝尝。

一般来说，王朝末期的皇宫厨子，不会有什麽好厨子，就像是《红楼梦》上描写的大家族，大厦倾颓前可见一斑，主弱仆强，大观园都给“承包”出去了，家奴一代代连成一片盘根错节，早就奴大欺主，用人唯亲，放在皇宫里，哪怕是什麽御厨，也不会挑厨艺好的，而是挑“有门路”的，这是他们捞钱的地方，可t不是伺候皇帝嘴巴的地方，天天给主子吃“不新鲜”“不好吃”的菜，才能免得主子“挑嘴”。

所以这些御厨水平，错综複杂，更多是打个御厨名号，弄个噱头，好不好吃存疑。

秦传荣学过各种派系的菜，他是野路子出身，就图一个“好吃”，从不因循守旧，喜欢创新，喜欢改良，烧出来的菜味道好，饱受食客喜欢。

当然，很多讲究人儿，则会抨击他，说他是个“异端”。

“那个老张头，嘴上说我这道菜烧得不地道，吃倒是没少吃啊，有本事他别伸筷子，这个王八羔子。”

秦传荣说话愤愤不平。

他活到这个年纪，儿孙满堂，也没太多遗憾，唯一的遗憾，则是总不被人承认，他厨艺被人赞叹，却不是出身“望族”，没有名门世家传统，未曾拜过名师，也没有什麽大厨传人的名号，说出去不威风啊，名号不显。

“爸，你这个怨气都这麽多年了，要不你女儿我给你着书立传，帮你大吹特吹。”

酒香也怕巷子深，很多名厨，也都是打广告打的，不打广告哪来的名气，还得再来几个名人背书，帮忙宣传宣传。

秦传荣的厨艺小有名气，但是出了城，没人知道他的名号，这时候的媒体传播甚少，古往今来，真正能传世的名厨和美人，还得是文人墨客笔下的描述。