来到了岛上之后，看见了更多不认识的水果，真稀奇，这边的果子好甜啊，香蕉跟他曾经吃过的香蕉仿佛不是同一个品种。

秦学才来岛上后第一次吃香蕉，被这边的香蕉惊豔了，又大又甜，果肉很香，因此他猜测岛上的猴子铁定少不了，兴许西游记里面的东胜神州就是在这里。

就是可惜峨眉山的猴子没有这种好福气。

厂长赵红星听了秦学才的自我介绍，好奇道：“你是厨子？正巧了，我们食堂需要人帮忙。”

赵红星快四十了，他在岛上生活了二十多年，几乎可以说是在农场长大的，他的父亲是军人，按祖籍算，他们该是北方人，攻下海岛后，全家搬迁了过来，留守开垦，很多农场，最初都是兵团演变的。

“我会做很多拿手菜。”跟父亲秦传荣相比，秦学才学得更杂，下乡插队之后，更是做得一手好酸汤，谁家做的酸汤鱼酸汤面，都没他做得好吃。

这时候猪肉珍贵，鱼虾多，秦学才想着来岛上，他也决计饿不死，了不得天天酸汤煮鱼虾拌饭。

滩涂地上搁浅的鱼虾螃蟹都不要钱，林子小溪里总有鱼。

“酸汤？好，这两天做给大家伙尝尝。”

北边以鹹味为主，多得是酱菜下饭，南边酸辣甜居多，尤其是酸，在天气热的地方，更受喜欢，酸汤的酸，是最好的调味料，清水煮白菜，很难就饭吃，酸汤煮白菜，配饭能干下好几碗，没肉也吃得爽快。