因为镇上很多泥水工砖瓦工们，也是需要种地的。

每当农忙时节，他们只能忙家里的事，没办法出去干活。

在这个年代，收割机并不普及，再加上大瓦镇这边相对贫困，收割机这种东西，大家听都没听过。

因此收麦的时候，还是要用到传统工具——镰刀。

镰刀收完后，把麦子聚集在麦场里，让驴子牛牛通通上阵，拉着石磙让麦子脱粒。

脱粒后，还要扬场，用锨铲起麦粒，借助风势把混杂在麦子里的麦稭壳吹走，让麦粒越干净越好。

等做完这些，才能把麦粒装进袋子里扎紧，拉回家里存放起来。

除去交公粮的部分，余下的这些，就是一家人一年的口粮了。

当然，余下的稭秆也不能浪费，好好的垛起来，这是家里牲口的口狼。

整个过程繁琐又累人，因为正值夏天，天气又热，好多人家披星戴月的在地里割麦。

甚至吃住都在地里。

没办法，粮食珍贵，直到把麦粒都装进袋子收进仓，大家才能安心的回家去睡。

之前系统让楚晏学的种麦子的书，那是相当现代化。

这种老式的收麦过程，还是沈盈跟他讲的。

楚晏才越发的理解农民的不易，他当时就开始找人打听收割机的事。

要是能有一台收割机，那不是能省不少事了？

不过根据他得到的消息，离他们这里最近的一个县城里，有一个联合收割机厂。

但这个厂目前还处于研发阶段，近两年不会有産品上市。

于是楚晏只能打消了这个念头。