蘑菇没?什麽土腥味儿,也很香。
楚沂夹着菜往饭上盖了盖,还顾着仪态,小口小口慢慢吃,看萧秉承直接大口吃饭,虽说吃得快,但也很好看,自己慢慢也就放开了。
和盛京菜的味道不一样,跟夏蝉做的也不一样,难怪都夸这儿的菜好。
“慢些吃,老板说那道菜的味道最好,别最后上了反而吃不下了。”
楚沂点点头,“我留些肚子吧,鸡肉怎麽做都是好吃的,来?都来?了,肯定得尝尝。”
楚沂这头放慢速度,慢慢等着,等了两?刻钟又上了两?道菜。
一道好吃的酥鸭,吃了两?块,又下了些米饭,跟萧秉承慢慢吃着说着话?,最后一道地锅鸡可算端上来?了。
伙计端上来?一个双耳的炒锅,外?面一圈是饼子,里面的鸡肉呈酱红色,泛着油光。上头已经撒了一把葱花,汤汁就在饼子下面,分外?浓稠。
饼看着不软,不像发面儿的。一圈饼子下面那部分已经被汤汁染成了深褐色,闻着带着浓香。
楚沂还在看,萧秉承就眼?疾手快地给她?夹了块鸡肉,圆嘟嘟的带着小骨头,是鸡腿那里,“你先尝尝。”
楚沂也给萧秉承夹了块儿,但看不出是什麽肉,“不用尝,闻着就知?道好吃,色香味差不多,味道差不到哪儿去了。”
她?轻轻吹了吹,一口把鸡肉咬下,鸡肉带着韧t?劲,入味得很。香味是实实在在地砸过来?的,锅里炖出来?的,这让她?不由想起了去年在赵蕙芝庄子吃到大锅炖的鸡肉,还有?猪肉粉条,也是这麽香。
相比之下,这个锅好看,还显得有?几分雅致。