对于鸡贩子而言，杀鸡拔毛这事简单得不行，用不了三四分钟就能搞定一只鸡。但这种举手之劳的免费增值服务，却是能吸引来客源，同时也增加顾客的粘性。

等到了后面，由于种种原因，很多地方的t菜市场开始明令禁止宰杀活禽，这种杀鸡拔毛的服务才渐渐变成了大家的岁月回忆。

……

和王露兰商量好了买鸡的事后，许家慧就没打算在她家继续逗留下去了，毕竟她和宁啓待会还要跟着陈台桂去买做卤水要用到的各种中药材香料。

许家慧和宁啓他们三人随即离开了王露兰家。

走出了一小段距离，确定王露兰家那边听不到这边声音后，陈台桂才小声朝许家慧劝道：

“家慧，我仔细想了下，这每天买5只鸡是不是有点多了？火车站那边舍得花钱吃鸡的人，会不会没那麽多啊？你要不先拿两三只试试水，看看卖的情况如何，之后再调整进货的数量？”

陈台桂虽然知道许家慧厨艺好，但也担心万一出现什麽意外，导致许家慧和宁啓亏了钱。

“师父，你放心吧，5只鸡真的不算什麽。”

许家慧笑着朝陈台桂道：“咱们国家的人，向来在吃这件事上很舍得花钱。以前大家舍不得买鸡，那是因为当时大多数人口袋里都没几个钱。但现在和以前不同了，至少会往火车站那边跑的人，肯定有不少都是手头宽松，日子富裕的主。”

许家慧的话并不是无的放矢，要论国人有多热爱美食，看看北宋文豪苏大学士就知道了。

就算是被一贬再贬，从繁华的帝都被一路贬到海角天涯的海南，他都能贬到哪吃到哪，活像是个美食旅游博主，“自笑平生为口忙”。

听完许家慧的一番分析，陈台桂心里的担忧虽然消散了一些，但终究还是感觉有些放不下心来。