荷花手上动作没停：“行了，赶紧吃饭去吧，你们今个不是还要做大事吗？”

大牛却一脸认真地说道：“外面就是有天大的事，也不影响我们在家里时动手做活啊。”

荷花这才停了手，佯装没好气地甩了磨盘给他：“真是奇了，一个个的也没吃几口肉啊，咋都成了油嘴滑舌？”

“你要磨就磨吧，一看你就还没吃饭，婶子去给你煮个豆奶喝。”

大牛赶紧接过磨盘：“哎，不用麻烦了婶婶，我妹子她们正弄着呢！”

荷花只能摇了摇头，打消念头，去一旁做别的准备了。

等吃完了饭，大牛这边还没把豆子磨完，不得不跟着寻食的队伍离开了。

也不怪他动作慢，主要是用石磨的话，边加水边磨，是个细致的活计，一斤豆子想磨成方仙儿说的那种豆浆，至少也得大半个时辰。

不过剩下的豆子不多了，栓子娘她们很快磨完，又拿秋娘给的布过滤了豆渣，就将豆浆收集到一个小木桶里。

接下来就是煮豆浆，然后倒石膏水。

之前为了让大家少走些弯路，盛珺特意查了很多视频，总结出了一些比较可靠的数值。

15克石膏粉配上300克的水，大概能将一斤豆子点出三斤嫩豆腐来。

刘二山他们这次买回来的石膏粉足有五两。

每两石膏粉大概是50g，只需要取三分之一还多的量就足够了。