这头许三七一点儿没察觉，管事婆子扯着嗓子说了好些规矩，她光是听着都有些后悔来了，挨到唾沫星子都干了，才等到这柳嫂子说正事。

每个厨头要选一名粗使丫鬟跟着入后厨，既是帮工，也是盯着这帮外头来的厨子，省得他们动歪心思。

许三七在七八个人里认出了那日做什锦虾仁的厨娘，还有个穿着很是讲究的，瞧着应当是醉仙楼的厨子，这群人大多都是三四十岁的熟手，还有个头发已经花白，看着就像有几分手艺的老翁。

像她这样的小娘子，却是没有的。

拿菜刀的，客人看着总觉得老的比小的好，柳嫂子对那老翁说话时便要客气几分，轮到许三七选人，她话里话外就有些瞧不起了。

“挑挑拣拣的，误了时辰，就是你这样细皮嫩肉的小娘子，也是要挨板子的。”

寿宴的吉时是误不得的，许三七装聋作哑地挑了个高个丫头，谁成想这人也是个会看人下菜碟的。

“你选别人吧，我不跟你一个灶。”说话的丫鬟叫月牙，她很是硬气地看了一眼柳嫂子，声音不高不低的，但院子里的人是都能听见了。

这些粗使丫鬟也不是白来的，都是抱着能在厨头手底下偷学点儿手艺，到时候回去指不定能混个二等丫鬟做做的心思。

许三七看着就其貌不扬，月牙私以为她是使了什么手段才被选进来的，自然不愿意跟着她。

这话一出，剩下的几个丫鬟面上也露出恐慌来，好像生怕她不选月牙就要选她们似的。

她们这些丫鬟都是给柳嫂子递了好处，才争到的这么一个机会，谁也不想白忙活一场。