沈家人只是提出要做这个事儿，就够许三七高看一眼的了。

“问过了，他是。”山潜不知从哪个旮旯里冒出来，应声道：“这俩都是，但后头那个是误闯的，不全算是我们的人。”

岛上人手不多，照沈春的话说，这种出来的菜得叫卖过，日后百姓才晓得怎么吃怎么买，为此他还找过几个厨子来问过话，想着编些菜谱来吆喝，叫人听了觉得通俗易懂为好。

“好在这法子月后便有人用过了，也算是后人栽了树。”这船岛上运回来的菜没怎么费功夫便卖出去了。

许三七在摊子上买了一兜子扁豆，那摊主磕磕绊绊地给她背了一段菜谱，听着还挺实在的。

逛完集市，她带着一麻包黍子，两筐新鲜海椒，和小几袋芝麻回了平安巷，日头才爬上头顶。

过了午时小憩，许三七瞧着天阴了些，找了个旧盆填了些从菜地里挖出来的土，把泡过一日的葱籽捞出来种上。

她从屋里翻了张黄麻纸出来，从灶里抽了根没烧完的碎炭条子，草草记下了日子。

闲来无事她就教山潜和木兰酵豆渣，豆渣作肥味儿不大，就是闷到后头会有些发酸。

“你把这方子传口信带回沈家，叫关伸再给我多酵几缸。”许三七一点儿不客气，嘱咐他道：“盖得紧些，但也得时不时松松气儿。”