在院子里看了一会儿晚霞，木兰把中午辛折没搭完的番柿子架弄好，许三七背着手起身去做她想吃的红烧鱼块。

刮了鱼鳞，去掉鱼头、鱼鳍和鱼尾，鱼身切成半指长的鱼块，简单腌制。

打两个蛋，一个取蛋清加进腌鱼肉的碗里抓匀，剩下的打散了做一盘蒸鸡蛋。

腌好的鱼肉下锅煎至两面金黄，料头就用蒜，鱼肉煎好后加酱油和一勺清水慢炖。

木兰进来帮她烧火，许三七看了一眼，说：“火再小点。”

蒸蛋做起来简单，加一小勺盐，盆上倒扣一碟子，隔水蒸，熟得快。

饭是早就焖好的，许三七切了一把细葱花，蛋蒸好了再滴一滴酱油，酱色在光滑的蛋面儿上漫开，葱花点缀，热乎乎的冒着气。

这头鱼也快炖好了，许三七填了两把柴进灶下，让木兰把火弄大些，要收汁儿了。

少了豆瓣酱和辣子的红烧鱼块差了点意思，但鱼块煎出来的虎皮皱皱的，吸了浓浓的酱汁儿，也足够叫人胃口大开了。

“阿姐，这比炒的鸡蛋还好吃。”小枣用蒸蛋拌饭，脸颊吃的鼓鼓囊囊的。

许三七给她夹了一筷子鱼肉，勾了勾唇，说：“那以后常吃。”

大黄鱼没有小刺，只有大的鱼骨，方才她切鱼块的时候都是拿刀剁开的，这种鱼不论怎么吃是好的，肉质鲜嫩做鱼丸也合适，炖鱼头火锅也行，配上老酸菜和白萝卜，别提多下饭了。

木兰在吃鱼的间隙，也舀了一勺子蒸蛋，她不像小枣那样直白地表示喜爱，就只是闷头扒饭。

“你午食在哪儿吃的啊？”许三七用蒸蛋拌饭吃了一碗，夹菜的速度慢下来，又吃了几筷子鱼，彻底满足了，才想起来今早木兰似乎没带银钱出门。