闻嘉嘉捂着脑袋,低头决定把采购单再看一遍。
傍晚。
回到家时魏岱已经把小龙虾洗好了,看着满满一盆的小龙虾,闻嘉嘉问:“你啥时候回来的,竟然连虾线都得扯完了。”
魏岱:“比你早半小时,我也没全部扯完,桶里还有半桶的小龙虾呢。”
闻嘉嘉凑过去看,欣喜:“这么多呢!看来咱们明儿还能吃。”
她把背包放下,撸起袖子把这盆处理完的小龙虾搬到厨房去:“我现在就开始炒。”
做不了麻辣,只能做蒜蓉。
五香啊十三香的自然也行,但是现在的香料多贵多难配啊,还不如要蒜蓉的呢,而且蒜蓉味儿的小龙虾在她看来要更好吃。
闻嘉嘉从厨房角落里拿起两个蒜头,掰下蒜瓣,用刀把蒜瓣拍碎,再剁成蒜末。
光有小龙虾不够,还得有配菜,想了想,配菜决定用黄瓜和花菜。
几十年后大大小小餐馆的小龙虾也多是这两种配菜,可见人家几样食材天生就搭。
此时正是两种青菜成熟的季节,黄瓜家里就有,而花菜还得去菜地里摘。
魏岱甩甩手上的水珠:“我去吧,明天还要吃啥菜我一起摘回来。”
闻嘉嘉:“摘两西红柿!哦,还有西瓜,再摘两个西瓜。我总觉得天气闷闷的,要是来一场暴雨,我怕熟瓜被雨下得炸开。”
魏岱:“不至于,哪有这么容易炸。”
“哎,让你去你就去!”