王氏望着这么多的银子,不由得惊呼了一声,急忙擦干手:“娇娇,这是,马掌柜给的呀?这么多呀?”
李娇娇将五块十两重的银子放到王氏手里:“娘,这是我们一个月的分红,四十八两银子!你看看!”
王氏身上带着一股子浓浓的猪下水的味道,可李娇娇一点也不在乎,将银子给她后,她进屋迅速换了一身衣裳出来,撸起袖子就开始干活。
一个木盆里放了许多的草木灰,草木灰是碱性的,面粉来洗的话,实在是太奢侈了,所以,草木灰最划算!
先将猪大肠里面的东西挤干净,然后在草木灰里面反复揉搓,将大肠表面的那些脏东西清洗出来,然后用清水冲洗,这之后,还要将大肠里面翻出来,将肥肉扯掉,再次清洗,如此反复七八次,一套猪下水才会清洗得那么干净。
王氏急忙将银子递给李娇娇:“这银子你拿着就行了,这是你的银子!”
李娇娇将银子推了回去:“我身上还有呢!娘,我自己算了算,如果按照这样下去,我们一个月,起码能收入六十多两银子的样子,一年下来,也是六七百两银子!”
王氏眼里满是欣喜:“是啊,以后我们就不用再担心了!”
“是的娘,你别担心了!没有李家那一家子极品,我们的日子会越来越好的!”
又过了两日,马掌柜的人送来了七八套猪下水和六个猪脑袋,送东西的小二将东西丢下后,只留下一句,明天早上来拿卤肉,便急忙离开了!
王氏望着这么多的猪下水,腰不由得发酸。
李娇娇注意到了,她将这些臭熏熏的猪下水迅速提到了后院,他们前院卖的是点心,点心是香甜的,这些味道太冲鼻子了,要是留下来的时间过长,她担心到时候蛋糕上面都是猪下水的味道。