大婶叹口气，把自家卖煎饼的那些家当，往拢里靠了靠。

给赵书妍移出来了一个空位置，刚好可以放下她的变蛋缸和豆沙盆。

大伯把变蛋缸放在地上，赵书妍往后面挪了挪，在缸的前面的地上铺了一层稻谷草，又在稻谷草上面盖上了一层布片。

这才把鸡蛋、鸭蛋做的变蛋从缸里取了出来，一枚一枚的，整整齐齐的摆了二十来枚在布的上面。

然后她又把豆沙盆子，也摆在了变蛋旁边

大婶看的眼热，这姑娘不知又捯饬的啥好吃的，上次她眼拙，以为她那些个物什卖不出去呢。

哪知人家一会就卖光了，今天这个瞧着更加新奇，估计卖相也不差。

“姑娘，你这泥巴里面包的是个啥？”

大婶看了看，还是忍不住好奇心，问了出来。

“大婶，这个叫做灰包蛋，我叫它变蛋，我用家禽下的蛋做的，我给你剥一个尝尝吧。”

赵书妍拿了一个鸡蛋做的变蛋，一层层掰开外面的泥土，在地上敲碎，剥了一个亮晶晶的变蛋递给了她。

接着她又剥开一个鸡蛋做的变蛋、一个鸭蛋做的，用小刀把它们切成小块，摆放在了她从家里带来的两个小碟里面，一边放上几根牙签。

大婶接过那黄灿灿、晶莹剔透的变蛋，先是拿到鼻子跟前闻了一下

怎么说呢，这个味道有点怪异，细细体味又带一些特殊的香气，让人欲罢不能。

她试着咬了一口，品尝了起来，没想到竟越吃越香，她不停的点头称赞

“好吃，这个灰包蛋太好吃了，姑娘，等会可要给婶子留二十个，婶子嘴巴无味，平时拿它淡个嘴就太美了。”