人多热闹。
而且经过村长的帮忙,云佩也把工厂的地方找好了。
这两天稍微弄一下,找人把锅灶搭好成型,就可以安排云大伯招工了。
她之前和云大伯提过让他当火锅底料加工厂的厂长,不过那时厂还没弄起来,村子里还没人尽皆知,可能云大伯也没当真,像是哄她玩应下了。
弄得云佩准备了满肚子的草稿都没用出去。
为了让云大伯过两天不怯场,她打算晚上再跟他说一遍他当时答应当厂长的事。
云爸云妈在田里忙,现在村里已经入冬,再过段时间下起雪,田里的菜会被冻坏掉。
所以有一些能放的菜可以先提前挖出来埋在土先储存,一些不能放的菜要用一米长的竹条打弯插在菜两边的土里,再在打弯的竹条上罩两层膜,能起到增温保湿的作用。
这样一个冬天都能吃到新鲜的蔬菜。
云佩把装在红色塑料袋里的猪头肉拿出来放在盆里,从桶里舀井水没过猪头肉,先泡一会儿,泡出水血,再洗再卤。
将灶膛的火生上,锅里加半锅的水,云佩把从镇上买来的三斤鸡爪倒锅里,往里放了三片姜和料酒焯水。
准备做辣味的红烧鸡爪。
大伯母最近爱上吃辣。
可能是老一辈的人总说酸儿辣女的原因,非常想要闺女的大伯母也开始迷信了起来。
云佩在新家的厨房里做好一桌菜,云爸云妈还没回来,云爷爷云奶奶和大伯一家最先过来。