“大人，这是什么？”老村长大儿子问道。

安初夏微笑着道：“这是豆芽菜，上次不是听你们说，田间地头荒地边角处种出来的这些豆子。

既不能交税粮，吃多了还涨肚子，我就想到把豆子发成芽，这会儿可以做菜炒着吃，没想到还真能成。

我们家昨天已经用此物做菜炒着吃过了，爽脆清香，挺好吃。”

安初夏把盆里的豆芽朝着老村长媳妇推了推，对着她说道：“大娘破费点油盐，把这些豆芽炒出来。”

老村长媳妇就从安初夏那次在他家住了一晚，还给了不少住宿费，就认定她是一位好官。

对于连县城都没去过的老妇人，不占老百姓便宜的官，就是他们眼中最好的父母官。

“大人放心，民妇保证用心把这道菜炒好。”

老村长媳妇这次连自己几个儿媳妇，要帮忙炒这道菜都没让，自己端着盆亲自去了厨房。

安初夏温和的笑了笑老妇人的朴实，然后转过脸对着老村长说道：“你去村里找几个记性好，脑子灵活的人叫来，男女不限。”

老村长年龄大了，冬天出门腿脚不方便，就说了几个名字让儿子去把那些人叫来。

安初夏喝了一口老村长媳妇端来的热水，看着这条占了半个房间的大炕，坐在上面屁股底下暖暖的，只不过屋里还是能感觉到冷意。

毕竟炕不像现在的暖气一样可以恒温整个房屋。

如果能像富贵人家一般，放一个火炉子在房间里，这样就不会感觉到屋里还这么凉了。

看见老村长家一家人穿的还是挺单薄，再看看这间低矮的茅草屋，四周灰扑扑的。