“那你陪我喝一杯，来两个清淡的菜色，其实我也吃过了，下午和殿下一起吃的，吃得早，这会嘴里淡想吃点东西。”

“行，让小厨房整点菜，喝两杯小酒，去拿我十年陈酿的梨花白，炸个鹌鹑，再整两个小菜。”

“好嘞，这就安排。”

不一会厨房就送来了快手菜，炸鹌鹑，提前做的卤肉切了一盘，还有香辣猪蹄，蒸四喜丸子，也是提前做好，吃的时候一回锅就得，外加两道清爽的凉菜。

“这菜色还不错。”

李玉看了一眼点头，倒了梨花白，自己酿的酒。

这手艺和母亲学的，李家的好酒都是娘俩酿的。

给顾磊倒了一杯酒，“今儿去河堤忙不忙，要修到什么时候？”

“今年要修到冬天，明年就能完事，三个排班，轮流干，一个月换一次地方，不好好干就换人。”

“你出的主意。”

“跟你学的呗，我被殿下狠狠夸了一回，几乎没有偷懒磨洋工的，外头难民一大把，管饭吃，多少人都想来。”

“不能可着一批人用。”

“是，换着用，一个月换一次地方，换一批难民，先挑最苦的，那河堤上做饭都是老弱女人，这回修河堤杂事是我安排的，殿下很满意。”

顾磊啃着猪蹄吃的喷香，也不太饿就是想叼个嘴。

喝了一杯梨花白，他砸吧嘴，“好酒，顺溜，你这手艺越来越好了。那好酒还有么，我回头给殿下和王妃送些过去，几位公子那头也得送送，人情走礼少不了。”

“你甭管了，我来安排，只管告诉我缺什么，需要单独多加什么礼就行。”

李玉心里早有账本，有章程了，这些都是干老的活，不用他操心这些闲杂琐碎事。