她慢慢地咀嚼着,这种又有嚼劲的口感,倒还不错。
这样想着,她也如实地说了出来,林琪琪也很好奇,拿过高敏手里的筷子,也夹了一块。
这白菜粒虽然小,但是也很有存在感,就是没有新鲜白菜那么甜,不过也还可以。
徐玉清得到了他们两个的认可,也有信心了起来,重新拿一双筷子,夹了一块,递给张秀红,“来尝尝。”
“好。”张秀红生疏的接过筷子,放进嘴里。
这个味道,虽然很清淡,但是吃的出一丝丝的甜味,而且这个口感脆梗脆梗的,倒是挺好吃的。
得到了三个人的好评,徐玉琴也放心了,“行,那我们下午再做一些,然后秀红你帮我去切肉,要猪五花!”
“好。”
张秀红应了一声,大家开始行动起来。
一起走向储物的小房间,这里真的很凉,进来都觉得冷嗖嗖的,徐玉清给张秀红指了一下要切的五花肉,然后和高敏和林琪琪挑白菜。
白菜特别多,不过这也是没办法的,这里也就白菜好储存了,老方知道徐玉清会腌酸菜,还叫她顺带腌一点酸菜。
毕竟快过年了,研究人员也是要吃饺子的。
饺子自然得是酸菜馅的饺子才够年味。
徐玉清把白菜的老叶都给剥掉,高敏和林琪琪也在旁边剥着,张秀红拿着剁下来的五花肉,放冷水里缓冻。