没有高科技,肯定不能完全无渣,不过徐玉清也有办法,她早早的就叫谢钧礼把厨房角落里的蒜臼子放大版给洗干净了。
她也不知道上家人用来磨什么的,石头材质,大也不算很大,小也不算很小。
煮好的山楂先滤去水分,把山楂肉丢进去,徐玉清倒腾,渐渐的,一块块山楂肉都看不见了,暗红的浆液散发的香味吸引的徐玉清忍不住流口水。
把山楂汁浆回锅里煮到浓稠,没有好用的东西,徐玉清直接用了锅盖,洗干净的锅盖反着扣,直接把山楂浆倒上锅盖,锅铲铺平,还是放在炕上。
家里只有两个锅盖,徐玉清怕不够,所以做的厚了些,不过厚点的会有嚼劲,她就爱吃厚的。
山楂弄完,把厨房打扫好,徐玉清终于能坐下来,舒服的叹了一口气,要不是太晚了,她真的想去睡一觉。
可是午饭还没做呢。
这个时候就是不好,不想做饭只能吃食堂,她想点外卖,想吃粤菜,可是在这里,都不可能实现。
休息了好一会,已经快十二点了,谢均礼差不多该回来了,徐玉清站了起来,中午就不蒸饭了,没有锅盖呢,随便煮个面吃吧。
身为一个南方人,徐玉清小时候从来都没有见过面粉这个东西,只见过糯米粉,她还以为面包也是糯米粉做的呢。
直到长大后,偶然做了美食博主,了解了各种各样的食材,她才知道,原来这个世界还有那么多种东西,原来很多人不是顿顿都吃白米饭的。