经过好几声叫喊,徐玉清终于清醒了,打了个哈欠,扶着谢均礼的手站了起来。
锅里,没有加红曲粉的午餐肉眼神不算好看,但是很香。
一股肉丸子的香味。
要是调料再多一点就好了,徐玉清心里暗想,拿来一根筷子,竹签其实最好,但是家里没有。
往正中心戳一下,只要筷子不粘连肉出来,就是熟透了。
让皮糙肉厚的谢均礼把它端出来,徐玉清满意的点点头。
只要等冷却后切开,看看纹理怎么样,就知道成功了没有了,前世她拍视频的时候也做过午餐肉主题,不止有猪肉的,还有牛肉,鸡肉,方法大同小异,细节注意即可。
不过,她都是用的绞肉机和搅拌机,这还是她第一次纯手工做的。
这一盘放在上辈子拿出去摆摊,一块没有十块钱都回不了本,剁肉和摔肉都快抽筋了。
“走吧,去歇会儿,一会我带着这个给老方尝尝,顺带商量一下。”
“好。”
谢均礼鼻子动了动,忍住了自己那点小心思,看了一眼灶台上的肉,转身跟上媳妇儿的脚步。
床上,两人相拥着,但其实,这只是假象,徐玉清是想把他踢下床去的,一走到房间,她就想起了昨晚的仇,气的牙痒痒。
“走开!从今晚开始你给我去隔壁睡!”
谢均礼垂着头,好似熟睡,可前一分钟,他的手还不自觉的占便宜呢。