想拦,是拦不住的!

牛头,最先被利用起来的。

“巨坑里”不食牛头,它是用来祭天、祭地、祭鬼神最好的祭品。

四十九颗硕大的牛头叠到一块儿,放在高高的祭祀台上,别提有多拉风,多壮观了!

野牛的身体还有余温,还要趁热剥皮。

他们打算留二十头野牛肉出来,大集会从后日开始,为期三天。

秋日里的大集会,糜子里的糜子刚收获,野泽里的鱼虾也正肥美。

二十头野牛肉,都能换到全村够用一年的糜子和赤盐了。

雨后又是大晴天,新鲜的牛肉可不耐放,必须得赶快熏干牛肉里的水分,然后再送去大集会交易。

除了还躺在床上呼呼大睡的伤患,一岁以下的奶娃娃,整个部落的男女老少齐上阵。

剥牛皮也讲究一个干净利落,只有手艺好的人,才被允许来处理牛皮。

牛皮是个好东西,可用鞣制出来的牛皮做皮袋子、皮靴子、皮毯子、皮被褥等等。

年轻力壮的男人们,就负责把剥完皮的牛腹切开来,然后掏空整个牛肚,流水线一般的分工作业,看得人直感叹。

寒铁刀那是真的削铁如泥呐,割肉、剁骨头就跟切豆腐一样。

牛肉实在太多了,五脏六腑根本没人愿意吃。

除了要拿去换粮食、换赤盐的小部分肉,每家都分了几百斤

第280章 巨坑里的长公主(三十)

赵氏带着两个妾氏,已经在灶房里升起了火来。

她们打算把分到的牛肉,一半做成熏干牛肉。

剩下的一半切成半斤一块的,用赤盐腌起来装在山洞里的大陶罐子里,可以留到冬日吃咸牛肉。