滚过白酒，裹上五香粉和盐，腌制了一个月的咸鸭蛋，蛋黄翻沙、红得流油，煮熟后切一盘。

小女婿从大山里带回来的嫩苦笋，做成的开胃泡菜刚刚好，捞一碟。

油炸南瓜花、虎皮尖椒、豇豆烩茄子、清炒红苕尖儿都是时令蔬菜，吃的是一个鲜。

焯完水、挤干水分冷冻起来的樱桃萝卜缨子，解冻后和新鲜的差别不大，用来煎鸡蛋香喷喷，颜色也好看。

江县某古镇最有名的烟熏鹅肉，色香味美，招待谁，都拿的出手。

唯一费点时间的是，用柴火灶炖了一个番茄水库鱼头汤。

主食是一整颗，用大火蒸二十分钟的小贝贝南瓜。

反正，老太太她尽力啦。

贺女士也不是作假的人，锅气味十足的农家菜，清爽可口、浓淡相宜。

她是一不小心，真的吃了一大碗。

沙瓤番茄不但让鱼汤没有腥味，还增添了几分鲜甜，喝得全身冒汗还放不下碗。

要是用来做火锅锅底，烫鞋底都好吃哟。

吃到最后，看着整颗绿得发黑的小贝贝发晕，真吃不动了！

刚摘下来还没糖化过的小贝贝南瓜，拳头大小，重量大约在300-400g之间。

今天也是尤语全家，第一次吃瓜。

蒸熟后的小贝贝，质感非常“不南瓜”。

用手轻轻一掰，瓜瓤就清清爽爽地分开了，露出橙黄色的瓜肉来。