“羊肉莫得膻味还叫啥羊肉嘛。”大厨忍不住开腔，他是跟着羊肉从简阳一起过来的，天天做羊汤，对膻味爱的很。

几人说说笑笑，清点好食材，很快就在尤语家地坝里头就搭起了一个临时的灶台。

蜂窝煤找遍了整个县城，才买来五十个。

大厨带来的熬汤不锈钢锅，直径50高70，能装水260斤。

专业家伙什就是不一样！

庖丁解牛，尤语没机会见到。

整只羊，这位胖大厨，不到半个小时就给分解得清清楚楚。

羊棒骨被打断，羊肉和羊排等全部切成大块，在清水里浸泡1小时，中途换了几次水。

翻洗好的羊肚、羊肠等羊杂也同样泡在冷水里。

巴掌大的鲫鱼煎好五条出来，最后放入纱布袋里和大厨的独门香料一起，和泡完澡的羊肉羊骨头一起炖煮。

一个小时后，羊肉汤独有的香气就飘荡在尤语家上空。

得了中午羊肉吃消息的泥水匠们，只恨自己早饭吃得太饱了。

上午的力气活儿个个抢着干。

煮熟后的羊肉和羊杂被陆续捞起来，切成薄状，摊薄放凉备用。

棒子骨和羊排等还要再炖上三个小时

从头到脚一身新的尤爷爷，惬意的坐在屋檐下抽着烟。

最先到的亲戚是尤凤英一家，柯书敏特意从嘉市赶回来给外公过生日。

小嬢一家对正在装修的新房子，从外观到室内设计给出了极高的评价。