椰蓉非常好做。
丁香找了三个偏黄的椰子,先把水倒出来,把椰子砸破,再把最外面的壳剥下来,把毛皮切净,剩下的就是白色椰肉。
把椰肉洗净切成丁,放进石臼里加少许清水捣碎。捣碎后放进细布里,把水份挤干,就是椰蓉了。为了便于保存,把椰蓉放进锅里慢慢烘干,再放进坛子里密封。
椰蓉雪白香甜,满院子都是浓浓的椰香味。
香得张氏和绫儿直吸鼻子。
三个椰子就得了近两斤的椰蓉。
丁香的说辞是,做椰蓉是她在陶家一本旧书里看到的。
晚饭后,留了一小葫芦椰子汁明天丁钊带给丁壮喝,剩下的一人喝了半碗。
两个小少年砸巴砸巴嘴,“寡淡。”
他们闻到满院子的香气,以为椰子水有多么好喝。
他们进西厢学习,丁香和丁钊、张氏坐在院子里纳晾说笑。
在西边红霞就要完全退去之时,丁香又看见一只大鸟从红霞中向这边飞来。大鸟像黑色剪影,大翅膀有力地扇动着。
第一百五十七章 贿赂
丁香下意识觉得是飞飞,又觉得不像,因为它的脑袋大了好几号。
大鸟飞到他们上空,再俯冲而下。
真的是飞飞。
它嘴里衔着一个东东,吐到地上,居然是一朵大灵芝。