赵时悦为了省事,只打算烧一锅肉菜大杂烩。
这个世界的猪没骟过,猪肉腥臊味儿很重,只凭赵时悦那二流厨艺,很难做得好吃。
她自己平日里一般都是多买羊肉,猪肉则买得少一些。
之前曹阿姐送来的肉食里面,猪肉更是只有一小块后退肉。
赵时悦琢磨着等到开春了,自己一定要试着养两头骟过的猪崽,还要种棉花、种果木、种蔬菜、种甘蔗……
哎,好多事呢,这冷死人的冬天,什么时候才是个头啊。
心里的打算再多,被这大雪一盖,全都只能暂时搁置。
冬天还长,县城里已经完全买不到萝卜、白菜、生姜等菜蔬了,赵时悦将切成小块的羊肉焯水,连姜片都不舍得多放。
热锅烧油,油是麻油,也是曹阿姐上回带来的,县城里根本就没有植物油卖。
但凡物资贫乏的时代,有的东西并不是完全没有,更不是它价格贵出天际,而是因为它量少又稀有,所以只有少部分人才有资格拥有。
譬如赵时悦她奶奶十六岁时候的自行车,再譬如她爸十六岁时候的大屁股电脑。
到了赵时悦十六岁时候,就成了一罐子植物油、一小块红糖,都不是她这种普通百姓能随便拥有的了。