赵时悦见状十分惊喜，搂着小娃娃好一顿揉搓，大笑道：“哎呦喂，瞧把咱们寄奴给酸的，都会说话了！”

赵时悦拿了一颗山楂，逗他道：“寄奴，这果子你到底还吃不吃？不吃的话就给张叔了？”

赵寄奴脑袋摇得跟拨浪鼓一样，小手将那野山楂抓起来，一个劲儿地往张宏宾手里塞，急道：“咯给，给！”

张宏宾笑着将山楂全拿走，用刀去核，再细细剁碎，跟同样剁碎了沙葱头、叶片、草根等混在一起，最后倒入清澈的盐水，一碗腌肉料就做好了。

只一半的狍子肉也有不少，拌了腌肉料后，要两个陶锅才装得下。

张宏宾说这狍子年幼，肉嫩，腌入味儿后，拿来烤了才好吃。

放火上烤？这我会呀！

赵时悦琢磨着终于到自己大展身手的时候了！

却不想张宏宾趁着腌肉的功夫，竟然砍了一棵干枯的红柳树回来。

用不粗不细地红柳枝将肉块串成串，红柳树树干则埋在张父提前挖好的小土窑里，烧成炭。

等做好一切准备后，张宏宾才开始烤制狍子肉。

超大的肉串，被整齐地架在无烟的碳火上，不疾不徐地慢慢翻烤，油脂滋滋往下滴。

因为运气好找到了一个过夜的山洞，便不用费功夫搭窝棚。