她还想吃青菜。
不用猪油烹饪,不用鸡汤点缀,简简单单用清油润锅,再放上蒜末,将青菜放在里头。
炒得嫩嫩的,脆脆的,菜心还带着一丝甜。
原汁原味。
等青菜被盛了出来,薛闻不用看,都能感受到嘉庆子的不屑。
——千金小姐喜爱庖厨之物便罢,还如此上不了台面,净用廉价之物。
薛闻以前听嫡母的话,按照勋贵菜肴的方式也没得什么夸奖。
能真真切切重来一次,只想做自己喜欢的。
吃自己喜欢的。
更何况,她记得长姐喜爱与她高贵品格不同的酱肘子,清粥小菜若能让她开胃最好,若不能,她愿意代劳。
早逝的长姐在记忆中早就模糊,只记得是和嫡母不同的温和人物。
薛闻不想再嫁给沈今川重蹈覆辙,也不愿在意嫡母评价。
规划着时间等菜炒完,薛闻又吃了好几个被碗罩起来的荔枝,才垫着巾帕打开了砂锅盖子。
柴火慢慢煨熟的精米咕嘟着细密小泡,等她用勺子搅了搅锅底,那些被掩藏得严严实实的瑶柱干贝翻涌上来。
瑶柱向来用来作熬汤点缀,混上十足粘稠的精米,鲜香一绝。
但这么大胆的用法还是头一次见。
自从掀开瓷罐盖子时候馥郁在鼻尖的鲜香香气浓郁扑鼻,让人垂涎欲滴,忍不住想要尝尝。
——奇怪,算不上什么珍品,原先竟然从没人这么做过。