【啊呜,吓死本虫了。没想到浓眉大眼的一只雄虫居然刀工这么凶猛。】
【只有我一只虫在意雄虫阁下这一手切鱼片的技术很多厨师虫都没有吗?】
【有点血腥···】
【还好啦看着雄虫阁下就没有那么害怕了。切鱼也好看呢一点儿也不狰狞。】
【绝无仅有的雄虫吧,看鱼干嘛呀能不能看我!】
鱼片放淀粉、盐、胡椒粉、葱姜后腌制抓匀。
放入切好的葱姜蒜配料用油翻炒,再加水。
又放入番茄片和调料煮出沙,最后将鱼片放入汤里熬制就算成功了。
希因将镜头对准鱼片汤,鱼片雪白鲜嫩,在汤里微微蜷起,汤匙搅动一番鱼片随着汤汁上下浮动。
番茄在鱼片汤里是不可或缺的存在,一把切得细细的小葱也给汤汁增色不少。
【鱼什么时候变得这么香啦!】
【这居然是鱼的味道,天哪,不敢相信。】
【我突然变得爱吃鱼了···不嫌弃刺多了。】
【都让开都让开,我会吐刺我先吃。】
【鱼这样做好像没那么腥啦。】
他夹起一筷子鱼片向镜头展示,鱼片雪白如膏脂,颤巍巍的晃动在镜头下。浸透了番茄的甜美滋味。
放的油量适中,鱼汤也不会油腻,反而有种清甜的番茄香和鱼肉的鲜香。
“这个番茄甜味会多些,没那么酸。”希因说着,默默吐出鱼刺。“鱼肉的肉质紧实,很新鲜也没有散。”