沿海城市发展日新月异，寿北市的发展时期还未到，他们都属于后富的那批人。

两人随意闲聊，秦溪已经麻溜地箜了一锅洋芋饭。

“说起来我还带了些肉牛回来孝敬我爷，要不你晚上一起做了吧？”

厨房里香味四溢，李宗成突然又想起自己带回来的东西。

天气冷，都不用特意存放，牛肉就冷得硬邦邦的。

李宗成跑回家拿来的竟然还是牛肉里专门用来做牛排的牛柳和外脊。

“这么好的肉真舍得让我做了？”秦溪接过肉，笑道。

千里迢迢带回来的肉，倒是舍得。

“还有呢。”李宗成挠头笑道，老实地又补充了句：“肉是好肉，可经过我手做出来恐怕嚼不动。”

这是最主要的原因，李宗成和三叔公没一个会做好菜。

凑合着吃还行，好东西在他们手里就是糟蹋，与其如此还不如拿来让秦溪做。

秦溪好歹是开馆子的，手艺再怎么着也比他们强。

秦溪用手摸了摸两块肉的纹理，又扫了遍灶房里配菜，很快就决定好了菜谱。

牛柳部位做成辣椒炒牛柳。

外脊肉秦溪做个清淡点的蒜香牛肉粒。

“好香！”

辣椒和牛肉一碰撞，散发出特有的香气，端上桌迅速就掩盖住了蒸腊肉的味道。

李宗成嗜辣，广市的清汤牛肉吃一两顿觉着鲜美无比，可只要吃上两天就觉着腻了。

这道辣椒炒牛肉，肉里吸收了辣味，肉条又嫩又辣，十分下饭。