粉丝们齐齐吸了吸鼻子，好叭，他们硬气不起来。

天大地大，吃饭最大！

熬好的皮蛋瘦肉粥被喻白放进了恒温箱，接着就开始调制酱香饼的酱料。

油酥是酱香饼外酥里软，多层软韧的关键，酱料就是酱香饼酱香可口的灵魂。

喻白将豆瓣酱、番茄酱还有其他几种调料放在小碗中搅匀。

起锅烧油，将切细的蒜末和洋葱碎下锅翻炒，锅底爆香之后将调制好的酱料全部倒下。

滚烫的热锅接触到酱汁被激得散出热气，浓烈的辛香扑鼻而来，

鼻子乍一闻到这样辛香的味道，还忍不住痒痒，下一秒心神俱被锅内浓郁的香味吸住了全部注意。

粉丝们的眼睛越来越亮，随着锅内酱料被翻炒的粘稠，那股浓烈的香味也越来越浓，无时无刻不吸引着人的视线。

酱汁的翻炒很快就到了收尾阶段，喻白用小碗盛起来装好，接着就准备摊饼。

将揉好的面团一分为八，切好的小剂子用擀面杖摊成一张又大又圆的薄饼，接着就在上面刷上一层油酥，

淡黄色的油酥盖满整张面饼，喻白拿出切板，在面饼上一块一块划出分区。

“这些小小的分区就是酱香饼多层的关键，内里饼层的软韧和多层分明一定少不了油酥，大家千万不要图省事沾一点点，这样做出来的酱香饼内里偏干硬，也没有那般层次分明了。”

“没想到主播对于面食也这么有研究。”

周齐看见主播流畅自然的动作，忍不住点点头看向一边的老友，“他这手擀面功夫也相当不错。”

“嘿，”艾格笑了一声，点头附和：“之前做饺子的时候见识过了，他包饺子的手法也很漂亮。”