元宵节这几日街上极为热闹,罗义趁机拉上亲友一起出动,虽然累,挣来的银子也比从前多了好几倍。
两边合作了这么久,邵兰穆燕哪有不放心他的,少不得客套了几句。
算账是穆燕的事,邵兰见穆燕拿出账本核对,便起身去给罗义倒茶。
进了厨房,有学徒问罗义这次又带了什么,听说带来的是野鸡野兔,便有人问起野鸡的爪子能不能做虎皮凤爪。
一句话提醒了邵兰,她提了茶水,便取了一碟虎皮凤爪,一并拿去给罗义。
罗义见邵兰倒水还带了吃食,忙起身接了,说道:“邵姑娘太客气了,有口热茶喝就好了,还劳动姑娘给我带吃食。”
邵兰笑道:“平日总吃你带来的东西,我们很是过意不去,今日正好厨房又做了新菜,罗大哥你也尝尝。”
罗义虽然口中说着客气话,可注意力早就被那碟虎皮凤爪吸引过去了。
这碟东西看起来像是鸡爪的前半部分,可是又比寻常的鸡爪大,外皮也不是普通鸡爪那种光滑紧致的外皮,倒像是一层层蓬松的棉纱,看上去松软无比。
他忍不住问道:“这是什么?”
邵兰见罗义不认识,心里不由得有些骄傲。
“这是用鸡爪做的,叫虎皮凤爪。”
“虎皮凤爪?这名字好,一听就大气!”