这一定是那罐羊汤的功劳,顾南箫默默地想着。
这么晚了,不知道京城有没有下雪,梅娘现在又在做什么呢?
这场大雪于傍晚抵达京城,并且纷纷扬扬地下了一整夜。
梅娘一早起来,看到外面白茫茫的一片,不由得面露欢喜。
让她高兴的不止是因为这冰天雪地的美景,还有这么冷的天气,南华楼的羊肉砂锅必定好卖。
她像每天早上一样,在楼上楼下都看了一圈,看着没有什么问题,便去了后厨。
路过后院的时候,她看到几个婆子和杂役正在烧热水,杀鸡鸭。
南华楼的烤鸡和烤鸭都是卖得极好的,每天早上都要准备几百只鸡鸭,免得不够用。
原本这些都是养鸡鸭的农户或者小贩杀好送来的,只是今日下了大雪,城外送鸡鸭的车子十有八九要晚些才来,四九怕耽误中午的生意,就让婆子把后院提前预备的鸡鸭先杀一批出来。
梅娘看着几人杀了一只鸭子,把鸭血放在一个大碗里,忽然想起一件事。
“这鸭血,你们平时是怎么处理的?”
众人正忙着,见梅娘走过来,连忙起身跟她行礼。
听到梅娘的话,几个婆子互相看了看,都从彼此眼中看到了惊慌。
“梅姑娘,这鸭血是有什么用吗?我们……我们以为没用,所以都是带回家里去了……”
“梅姑娘,我们知道错了,我们再也不敢了!”
“梅姑娘,要不这鸭血值多少钱,您从我们的工钱里扣吧,千万别赶我们走!”