大家这才惊觉都只顾着自己吃,竟然齐刷刷把最小的小石头忘了,赶紧过来补救。
武大娘,娟娘,云儿,连武月都夹起一个锅贴,四双筷子齐刷刷伸到小石头面前。
小石头含着眼泪,望着眼前的四个锅贴怔住了。
要不就一个没有,要不就一下子给这么多,他哪儿吃得过来啊?
看着小萌娃一脸蒙圈的表情,众人忍不住哈哈大笑。
孩子好玩,锅贴更好吃!
第046章 麻婆豆腐
既然决定要试营业, 一家人便不再拖延,次日一早除了武大娘和武兴在家卖烧饼,武月带着小石头, 其他人都分别忙碌起来。
因为决定得过于匆促, 肉和豆腐都没有提前预定, 伙计和帮工也没招上来,梅娘便想着第一天不要做太多, 他们几个人一起动手, 先做两三百份盒子菜的量, 第一天就当是宣传和试水了。
韩向明买了五十多斤肉, 六只大肥鸭子,五只鸡,武鹏去隔壁定了一板豆腐,娟娘则买了两筐青菜,让菜农直接挑到店里。
梅娘让武鹏拿了一张大红纸去写了开业的告示,连今日菜色和价钱也一并写上,贴在大门外头。
云儿给梅娘打下手,梅娘先炖上东坡肉, 又把鸭子烤熟。
再做两个荤素搭配的菜, 两个素菜,今日六个菜就做好了。
所有的菜都放在一个个长方形的木盆中, 木盆再放进底部提前挖出槽的长桌上,槽底下放着热水,避免饭菜变凉。
娟娘蒸了一大锅米饭,又做了一大锅馒头, 也都放在木盆里,随取随拿。
饭菜还没摆好, 便有三三两两的人往屋里走来。