他也是一好吃的老鳖,却是听都没听说过这等东西。
苏洵,程氏等人更是面面相觑。
苏辙这才道:“‘冰糖葫芦’做起来很简单,就是用山楂洗净,将糖熬化了裹起来,看起来亮晶晶的,很有食欲。”
“还可以将山楂里的核儿挖出来,再里头塞上干果,这样就能更好吃。”
“糖衣脆脆的,甜甜的,里头的山楂酸酸的,最里头的的干果香香的……”
不光苏轼听的是直咽口水,就连苏老太爷等人都觉对这什么“冰糖葫芦”很感兴趣。
正好家中有山楂,程氏便要厨房做出“冰糖葫芦”来尝一尝。
因这东西做起来简单,不多时一碟子晶莹剔透的“冰糖葫芦”就端了出来。
苏辙给长辈们一人拿了个,苏老太爷等人尝了连连称好。
就连程氏这等素来不爱吃甜食的人也点头道:“味道不错,而且很是新颖,外头的集市上还没见到有人卖这等东西的了。”
苏辙便给她出起主意来:“娘,纱縠行不是要开业了吗?”
“到时候别家肯定是会有所动作的,做生意虽讲究的是物美价廉,可酒香也怕巷子深,您除了布料,还得有更吸引人的东西。”
“您和大伯母都觉得这东西好,想必旁人也是如此觉得,即便‘冰糖葫芦’里头塞上干果,一串也就一两文钱的成本,到时候可以买布料送‘冰糖葫芦’,不知道您觉得如何?”
程氏是打小跟着程老太爷学做生意的,一听这话就知道可行,点头称好。
一家人吃饭时更是说起这件事来,有道是众人拾柴火焰高,大家七嘴八舌的,纷纷出主意。