“不吃?”周景烁抬眸看他:“你今天只吃了半块营养块。”
剩下的半块跟没喝完的水,至今还在车里的杂物柜上躺着。
迟冬支着下巴看他们,诚恳发问:“你们不觉得腥味太重了吗?”
吴飞很困惑:“星兽肉不都这个味道?”
“肉本身没这么重的腥味,”迟冬猜测:“杀之前没放血吧?”
吴飞解释:“星兽皮糙肉厚且自愈能力极强,很难捕捉,一般负责采集兽肉的小队只负责杀。”
杀前放血这个操作只有精神力高于s的战士才有能力实现,但精神力这么高的战士,一般都被军队、佣兵队供着,捕杀星兽的活计怎么也不可能轮到他们身上。
迟冬了然点头,提议道:“烹煮兽肉之前,可以让阿姨先用流动的净水冲泡兽肉一两个小时,尽可能把血水处理掉,这样肉的腥臊味会淡很多,也更容易入味。”
也不能要求他们用香料再把肉腌渍几次,这个世界的植物金贵到市面上几乎不流通,香料的获取难度不是一般的高。
“迟家教你的?”吴飞问他,显然不相信一个垃圾星来的小孩儿,会对烹饪兽肉这么有研究。
迟冬笑了一下:“迟家?他们吃肉讲究原汁原味,恨不能抱着刚买回来的肉啃,处理兽肉对他们来说是对兽肉的亵渎。”
吴飞想了一下未经处理的兽肉滋味,默默打了个哆嗦。
看不出来,迟家人的口味还挺重。