众人哄笑。
从正房回来,孟蝶回房吃早饭,看着桌子上的面有点儿惊奇。
杏黄给她摆碗筷:“这是过水面条,就是把面直接下到滚水里,熟了之后再用水过一遍,挺糙的做法。二奶奶最近都没什么食欲,我吃着这个倒是挺下燥的,就是不知道合不合二奶奶的口味。”
孟蝶看着好几样的酱卤:“哪个酱卤好吃。”
杏黄笑道:“这是梨儿最喜欢吃的面,她说鸡蛋葱头的最好吃,我尝了之后也是。”
孟蝶:“那我也试试这葱头的。”
一口下去,孟蝶眼睛一亮,面条独有的麦香,葱头特有的香瞬间在口中炸开,面条上又沾了水气,格外的爽口。唏哩呼噜,无知无觉孟蝶将一大碗面条吃得清洁溜溜。
漱了口,孟蝶长出一口气:“以前念书的时候看到写天生万物,独厚五谷,那会儿一点儿感觉也没有,现在才品出这句话的滋味儿,这麦香当真是宜人,平日里将面条下入鸡汤骨汤等等里面,油腻腻的盖了这麦香,白瞎了东西。古人有大智慧,果然不曾瞎说。”
杏黄笑道:“我吃着的时候也是这么觉得的,从未想过麦香如此开胃。”
孟蝶:“咱晚上还吃这个,我再试试其它的酱卤,对了,大嫂和弟妹最近也都说天气太燥反火严重吃不下去饭,晚上的时候给隔壁大奶奶和荟大奶奶那边也送两碗,姑娘们那里也送去些。做法太糙,长辈那里就算了。”